鲜薯脆(藤椒味)
公司主要生产，饼干系列、威化系列、曲奇系列、蛋卷、煎饼及其他系列
关键词：
饼干系列、威化系列、曲奇系列、蛋卷、煎饼
所属分类：
产品描述
饼干的主要原料是小麦面粉，再添加糖类，油脂，蛋品，乳品等辅料。根据配方和生产工艺的不同，甜饼干可分为韧性饼干和酥性饼干两大类。
韧性饼干的特点是印模造型多为凹花，表面有针眼。制品表面平整光滑，断面结构有层次，口嚼时有松脆感，耐嚼，松脆为其特有的特色。韧性饼干的糖和油脂的配比较酥性饼低。一般用糖量的30%以下，用油量为20%以下。酥性饼干的特点是印模造型多为凸花，花纹明显，结构细密，为面粉量的14%~30%。有些甜味疏松的特殊制品，油脂用量可高达50%左右。
南昌杰夫食品工业有限责任公司建于2004年，座落在闻名全国的英雄城一南昌小蓝经济技术开发区，是一家朝气蓬勃的大型食品生产加工企业。
公司目前已建成了集产品开发，生产和销售为一体的大型综合经营基地，总投资5500万元，面积达四万六平方米，拥有现代化的生产设备，标准化的车间及质量检测中心，组建了高素质的中高级技术、管理人员队伍和科研团队。公司目前主要生产“杰夫”牌食品，主要产品，饼干系列、威化系列、曲奇系列、蛋卷系列、煎饼及其他系列，产品畅销国内三十多个省、市、地区市场。优良的产品质量，良好的企业信誉和健康的公司形象获得了广大消费者及经 销商的一致好评，从2005年至 今连续被评为江西省南昌市“农业产业化经营龙头企业”。
“以质量求生存，以服务谋发展”是杰夫的宗旨;“勤奋务实、开拓创新”是杰夫的经营理念;
杰夫人愿广交天下朋友，共酒汗水，共享收获，-起开创美食新时代。。
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